Войти на сайт через:

Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором

Про что книга

Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране, о которой автор пишет с неизменной любовью и восхищением. Материал для книги Питер Мейл собирал в течение года и исколесил всю страну – чтобы составить верное представление о шедеврах французской кухни, важно правильно выбрать не только сезон (омлет с трюфелями, например, следует есть в ноябре), но и место. Ярмарка улиток в Мартиньи-ле-Блен и ярмарка сыров в Ливаро, винный марафон в Медоке и куриный праздник в Бурк-ан-Брес, лягушачий уик-энд в Виттеле и «легкая кухня» на термальной ферме в Эжени… Вот лишь неполный перечень вех увлекательного путешествия Питера Мейла.

  • Год написания: 2001
  • Издательство: Азбука-Аттикус
  • Перевод: Ирина Пандер
  • Возрастное ограничение: 16+
Для того что бы добавить цитату, необходимо авторизоваться на сайте.
Не нашли нужную книгу? Оставьте название!
Другие книги автора:
Поделись с друзьями:
Отзывы для книги "Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором":
Если Вы прочли эту книгу, оставьте небольшую рецензию или комментарий.
Это поможет другим людям определиться с желанием ее прочесть.
  1. 15 июня 2018 20:40
    0
    Питер Мейл знакомит с изысканной французской кухней и её традициями, сопровождая читателя с бокалом вина в руке и лёгкими закусками на столе в роли гида в кулинарном путешествии по Франции на страницах своей книги. Лёгкое, приятное повествование делает её весьма обаятельной, погружая в уютную атмосферу всевозможных кулинарных праздников, ярмарок и фестивалей, даря гарантированное наслаждение от чтения
› Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором