Раньше ел разные торты ("медовик", "графские развалины", "наполеон", "бизе", "муравейник", "птичье молоко", "трюфельный", "рыжик", "вафельный") и вот захотелось узнать ещё больше рецептов. Если есть такая книга, то какая? Главное, чтобы рецепты были доступные и простые при приготовлении.
Для ответа необходимо войти на сайт, используя одну из социальных сетей.
Кнопки над логотипом сайта ;)
Владимир Ступник17 ноя в 20:36
Да множество существует книг на данную тематику, здесь сложно советовать что то конкретное. Но все таки, рекомендовал бы вам книгу " Торты.Большая книга рецептов " автора Джениса Мэрфитта. В этой книге собраны все существующие рецепты тортов. На мой взгляд лучшая книга.
Самые проверенные рецепты можно найти в книгах Юлии Высоцкой, многие рецепты кондитерских изделий пользователи уже положительно оценили. Стоит также отметить, что автор книги успешно ведет кулинарные передачи и в подробностях рассказывает как необходимо готовить кондитерские деликатесы.
Если вы хотите именно книгу с рецептами тортов, то обратите свое внимание на О.Марченко - 200 рецептов самых вкусных тортов. Уверен, что сможете выбрать рецепты, которые придутся по душе. Еще можно на женском интернет-журнале Alimero - это точно кладезь кулинарных знаний, более 300 рецептов тортов.
