Рыбацкая кулинария

Что делать с удачным уловом подскажет эта полезная книжка, раскрывающая секреты приготовления разнообразных блюд - от традиционных рецептов ухи до всевозможных закусок, а также расскажет о способах жарки, копчения, засаливания и вяления рыбы

Ни для кого не секрет, что рыбалка для её любителей - это отличной способ времяпровождения, но кроме того, это своего рода священный ритуал со своими условиями, правилами и традициями, в которые также входит и приготовление пойманной рыбы - непосредственно у водоёма, либо дома на кухне. Очень практичная книга с рецептами рыбных супов, закусок и других замечательных блюд

Сколько я искала подобную книгу! И мне повезло сказочно, что я купила именно эту. Столько новых рецептов и способов приготовления рыбы я узнала! Мы с мужем заядлые рыболовы, и летом очень большие уловы бывают частенько. И не знаешь как переработать всю рыбу, что с ней делать. Но теперь, имея эту книгу этот вопрос решён! спасибо автору!

Эта книга для меня большая находка.Супруг часто бывает на рыбалке и приносит неплохой улов.Традиционную уху готовит сам ,а остальное на мне.Эта книга помогает ,свои разнообразием рецептов готовить вкуснейшие блюда.Огромное спасибо автору за такой сборник.

Замечательная книга.она будет полезна в любом доме. где есть рыбаки или любители рыбных блюд.Разнообразие рецептов поразит воображение.